目前分類:A Walk in Paris (30)

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這次老師和同學們品嚐了「探索套餐」和「主廚精選套餐」,在此讓大家再次回味一下。

 

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法國著名的葡萄酒產地

  提到葡萄酒,大家一定馬上想到法國,事實上法國也的確是世界公認的「葡萄酒王國」,在法國境內各地氣候土壤的不同,悠久釀酒歷史累積的經驗,以及法國人對產品的嚴格管制,造就了各種風格類型的好酒,甚至可說成為世界上其他產酒國的典範。下列為其重要的六個產區︰

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La Tour Eiffel艾菲爾鐵塔(巴黎鐵塔),艾菲爾鐵塔高320公尺,建築設計最著名的是防範強風吹襲的對稱鋼筋設計,兼具實用與美感考量。建於1889年當時是為了"世界博覽會"並且慶祝法國大革命一百週年 而建立,由建築師艾菲爾所設計,1887年開始施工,並於兩年內完成整體工程。全塔高307米是巴黎及法國的標誌,塔樓分三層,一、二樓有餐廳、咖啡座等,三樓是眺望台,在以大晴天的日子裡,可從此遠眺,70公里以外的巴黎近郊(Ile de France)地區。艾菲爾鐵塔曾經保持過世界最高建築物的記錄,此記錄維持到1930-1931年,紐約的克萊斯勒大廈和帝國大廈的建成。

不過艾菲爾鐵塔的前衛建築風格,引發當時一些人民的憂心。這種以鐵格子為主體的建築架構,跟法國人崇尚高雅氣質的建築文化,有點格格不入。沒想到鐵塔建成後,卻吸引了大批的觀光人潮, 意外的為法國政府帶動了旅遊經濟的發展,在世界博覽會期間,有將近兩百萬的旅客到此一遊,經營鐵塔一年後的收入,已經快平衡當初建塔的開銷。雖然建造艾菲爾鐵塔前後,有各方人士的抗議聲不斷,原本預定在世界博覽會後,於西元1909拆除,但艾菲爾鐵塔因其塔頂極高,對無線電台和軍用通訊有所貢獻,對旅遊貿易也有其利益,所以法國政府才將它保留至今,艾菲爾鐵塔才能聞名於世,也成為法國和巴黎的代號。

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大意:(Joanna)

小女孩和爺爺一起在巴黎街頭漫步,他們從繁忙熱鬧的莫貝廣場開始,市集裡有各式新鮮的蔬菜和水果,還有一間間販賣著酒、起司和麵包的商店。沿著筆直寬敞的林蔭大道,來到了聖米歇爾廣場,人們喜歡和朋友約在著名的聖米歇爾噴泉碰面。轉個彎來到了塞納河邊,看到了河上的游船行經西堤島,他們排了好久的隊,終於登上了聖母院頂的怪獸走廊,在這裡可以眺望到巴黎鐵塔、傷兵院、凱旋門、聖心堂等巴黎的著名地標建築。

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巴黎地鐵巴黎地下鐵(法語:Métro de Paris)是法國巴黎的地下軌道交通系統,於1900年起運行至今。目前巴黎地鐵總長度220公里[1],居世界第十二位,年客流量達15.06億(2010年)[2],居世界第九位。有14條主線和2條支線,合計303個車站(387個站廳)和62個交匯站[3]

[1]目前開通運行里程數位居前3位分別是﹕上海地鐵(588公里)、北京地鐵(554公里),以及倫敦地鐵(408公里)。

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凱旋門2  

巴黎凱旋門,即雄獅凱旋門,是新古典建築的代表物,其靈感來自羅馬的康斯坦丁凱旋門。凱旋門位於法國巴黎戴高樂廣場中央,在十六區世界著名的香榭麗舍大街的西端。是拿破崙為紀念1805年打敗俄奧聯軍的勝利,於1806年宣布在星形廣場(今戴高樂廣場)興建「一道偉大的雕塑」,迎接日後凱旋的法軍將士修建而成。由著名建築師讓·夏格倫設計興建但好景不常,在1815年拿破崙於滑鐵盧戰役失利後接著被推翻,凱旋門工程中途輟止。波旁王朝被推翻後又重新復工,斷斷續續經過了30年,凱旋門終於在1836年全部竣工,同年7月29日舉行了落成典禮。

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巴黎下水道博物館(Musée des égouts de Paris)

巴黎下水道博物館位於巴黎街道之下,又被稱為巴黎的「城下之城」,由巴黎地下墓穴和下水道交叉組成。

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Macaron 馬卡龍

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巴黎的另一個別稱,為什麼是光之城呢?

(1) 可以追述到18世紀,那時候的巴黎由於城市到了晚上很暗所以犯罪率居高不下;政府為了解決這個問題,要求巴黎人每到夜幕降臨時,都在窗戶邊緣點上蠟燭或油燈,使得城市在夜晚也能得到充分的光明,久而久之巴黎就被稱作了“ Ville Lumière "

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第一個載人的氫氣球在1783年從杜樂麗花園起飛

在西元一七八三年六月五日,法國的製紙業者蒙哥費爾兄弟[喬瑟夫—米歇爾·蒙哥費爾 Joseph-Michel Montgolfier (1740-1810)和雅克—艾迪恩努·蒙哥費爾Jacques-Étienne Montgolfier(1745-1799)]

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Andr Le Ntre安德烈勒諾特 (1613-1700)

 

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孚日廣場place de vosges

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