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真假蜜分辨法

方法 真蜜 假蜜
目測法 將手指襯在玻璃瓶後                 肉眼在前方直視 視線較為模糊                          看不清楚手指 較為清澈                               可以清楚地看見手指
水沖法 用冷水直接沖泡 會比較混濁 為透明清澈
搖晃法 將蜜水放入保特瓶搖晃後          從產生的泡沫狀況判別 泡沫較細緻綿密                       類似啤酒的泡沫 泡沫較粗較大                        較易消失,類似汽水
手觸法 取蜂蜜在指頭間搓揉 細緻濃稠具有黏性 稀疏濃度低                            搓揉一下很快就散掉了
鼻嗅法 靠近瓶口嗅聞 帶有淡淡的花朵馨香 毫無花香味                            人工香味氣味不自然
若是自行判斷真的有困難,可以認明由農業委員會頒發的國產蜂產品證明標章。
農業委員會針對蜂農進行嚴格的生產流程檢測,檢測通過的蜂蜜會依照產量頒發國產蜂產品證明標章,如下圖:

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大意( Irene)﹕

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社群階級

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蜜蜂舞蹈(英語:waggle dance,蜜蜂八字形搖擺舞)為用於表達蜜蜂養殖行為中之蜜蜂特定八字形舞蹈(figure-eight dance)的一個術語。通過進行這個舞蹈,成功覓食者可以與群體的其他成員分享有關產生花蜜和花粉的花,水源,或以新的巢址位置的方向和距離的信息。出自於奧地利生物學家諾貝爾獎得主卡爾·馮·弗里希1940年代的研究翻譯其意義,工蜂在採完花蜜回到蜂巢之後,會進行兩種特別的移動方式。研究對象是一種西方蜜蜂、為卡尼鄂拉蜂。當一隻工蜂回到巢中,其他工蜂會面向她,並以她為中心,就像在觀看這隻蜜蜂跳舞一樣。在發現提出之後經過多年的爭議,最後被大多數生物學家接受,並且成為當代生物學教科書中有關動物行為的經典教材。

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~化蛹 Pupation~

終齡的幼蟲會停止進食,到處爬行尋找合適的結蛹地方。當選擇好地點後,它們就會先吐絲做座,用尾足勾住絲座固定位置,然後不斷左右吐絲,形成一條粗帶固定身軀,形成前蛹。大約在一天後,開始化蛹,前蛹會有間歇性的伸縮及膨脹活動。當次數越趨頻密,表皮就會從胸前破裂。當最後一張皮脫落時,化蛹便完成。

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作者 Patricia Hegarty

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