陽光英文繪本讀書會

簡介：(Joanna)

巴黎（Paris）是法國的首都和最大的城市，也是法國的政治與文化中心。隸屬法蘭西島大區之下的巴黎省（編號第75省；僅轄有1個同名的省區與市鎮），也是法蘭西島大區的核心。巴黎在近1,000年的時間內是西方最大的城市，也曾經是世界上最大的城市（16世紀至19世紀期間）。目前是世界上最重要的政治和文化中心之一，在教育、娛樂、時尚、科學、媒體、藝術、政治等方面皆有重大影響力，被認為是世界上最重要的國際大都會之一，一般普世觀念上與日本東京、美國紐約、英國倫敦並列世界四大國際級都市。許多國際組織都將總部設立在巴黎，例如聯合國教育、科學及文化組織、經濟合作與發展組織、國際商會或巴黎俱樂部等。巴黎也是歐洲綠化最深與最適合人類居住的城市之一，也是世界上生活費用最高的城市之一。

每年有4,200萬人造訪巴黎與鄰近都會區，也讓巴黎成為世界上最多觀光客造訪的城市。巴黎與與鄰近都會區總共有3,800個法國國家遺產與4個世界遺產。

心得：(Joanna)

這是我第一次品嚐法國菜(即使年輕時到法國自助旅遊近一個月，因為是窮學生背包客，盡是吃民宿提供的法國棍子和超市裡的生冷食物），見識了印象中「盤大餐小」的餐點，還有如畫作般的擺盤與色彩搭配，每道菜的食材都很新鮮，並且分別搭配著不同的美味醬汁，在口中蹦出多層次的美味，明明已經相互融合成一樣菜，但味蕾又能清清楚楚地辨識出各種食材的香氣及味道，每上一道菜都是一種期待與驚奇，讓我們一口一口細細琢磨著。

而令我激賞的是，主廚使用了在地的食材－紅棗、火龍果、芋頭，這些都是苗栗當地的農產，前往餐廳的途中，旁邊的農田裡都是這些當季食材。利用當地新鮮盛產的美味食材，更能讓人感受季節更迭的豐富及廚師的創意與用心。