河曲馬，原名「吐谷渾馬」，牠們是和內蒙古三河馬以及新疆伊犁馬齊名的中國三大馬種，河曲馬生長於中國青海、甘肅和四川交界的青藏高原，由於位處又是黃河上游第一河曲處，故於1954年改名為「河曲馬」。
河曲馬的雄馬肩高平均大約137公分而雌馬平均大約132公分，若按西方的標準只算是小型馬，其毛色以黑毛、粟毛、青毛較多，其他毛色較少。
河曲馬習性溫馴，耐力持久而氣力中等，一隻成年馬大約可拉動370公斤的重物，可日行50公里，由於牠們原本就是高原動物故可適應高原寒冷多變的自然環境。
雄馬可最多有30至33年壽命而雌馬26至28年，牠們可作騎乘的戰馬或拉車的挽馬。
西戎羌族是第一批把河曲馬馴化成為家馬的遊牧民族，之後秦人從西戎羌族那裡得到河曲馬，河曲馬在秦軍對中原六國的統一戰爭當中作用重大，最終令秦人建立第一個統一中國的秦朝，秦始皇陵的兵馬俑當中的馬俑就是河曲馬的雕塑。 (資料來源: 維基百科 )
養蜂人家
養蜂人追花逐蜜，在採集蜂蜜的黃金季節，帶著帳篷及蜂箱跋山涉水追趕花期，如吉普賽人般四海為家。3月前往安徽、江蘇等地趕油菜花花期， 4月以後往北走，趕5月份洋槐花，棗花的花期，一路往北到遼寧，最後一站是內蒙古。這時大概是9月，他們又要回家，趕到金溪採集茶葉花的花蜜，繁殖過冬的蜂種。
黃河流域，雨水不多，溫度適宜，自然蜜源植物豐富，非常適合養蜂作業。
(棗樹 以山東、河北、河南、山西和陝西較多。始花期：黃河流域一般在5月下旬至6月上旬。)
(刺槐 江蘇、山東、河南、河北、陝西、甘肅和遼寧南部等地分布較多。始花期：江蘇北部4月下旬至5月上旬；甘肅慶陽、平涼6月上旬。)
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