沙塵暴的定義所謂沙塵暴是指強風捲起大量地表沙塵,使能見度惡化的沙塵天氣,基本上是乾旱與沙漠化氣候環境的產物,氣象學家上把地面能見度低於1公里者稱「沙塵暴」,強烈的沙塵暴可能使能見度小於50公尺,俗稱黑風。在每年的冬末及春季,中國北方地區經常會發生沙塵暴,揚起的沙塵多半隨高空西風帶向東傳送,進而影響日本、韓國等地,只有在少數的特殊氣象條件下,沙塵才會影響到臺灣。但是近年來因為中國內蒙地區沙漠化情形日益嚴重,再加上全球氣候變遷導致乾旱、降雨分配不均等因素影響下,沙塵暴的發生頻率及強度都有增加之趨勢,因此對我國的影響也明顯增強。
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紹興酒以精白糯米加上鑑湖泉水釀造(鑑湖原名鏡湖,相傳黃帝鑄鏡於此而得名,又稱長湖、鏡湖、慶湖,位於中國浙江省紹興市西南1.5公里,古為大型農田水利工程之一,現為浙江名湖之一),酒精濃度在14~18度左右,常作為調味料使用或直接飲用。陳年紹興黃酒俗稱老酒。
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皮蛋,又稱松花蛋、變蛋、灰包蛋、彩蛋、鹼蛋、泥蛋等,是以鴨蛋為製作原料的加工食品。
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篙師:熟悉操舟技巧的船夫。縴夫:以縴繩為人拉船維生的人。
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中國雜技是歷史悠久的傳統表演藝術之一。廣義的雜技是各種超常技藝的統稱,古代又稱爲“雜伎”、“雜技樂”。在原始藝術綜合發展的階段,它與樂舞不分,成爲當時文化的主導。在漢代的百戲、唐代的宮廷中,它與樂舞一樣,大展華彩、輝煌鼎盛。宋元以後,隨着古典舞受輕視,雜技也淪落江湖,被視爲下九流。但一些前朝絕招妙活,依然代代相承,而且精益求精。中國雜技藝術在清末民初,流傳海外,飲譽歐美。
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作者繪者 Don Freeman
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作者繪者 Hans Fischer
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作者繪者 安野光雅 Anno Mitsumasa
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