作者繪者:百香果 Baigo liao

百香果畢業於復興商工美工科設計組,於 2009 年開始與先生旅居東京。喜歡在貓咪陪伴下,安靜地在書桌前作畫。她也很喜歡隨處走走看看。
這本書是由聯經出版社出版,作者以手繪方式介紹臺灣 19 個城市的早餐,從圖中可知這些多元美食的多樣性與豐富感,是本可按圖索驥的導覽書,更是親子共同尋訪,挖寶吃早餐的好目錄書。
百香果在繪製此書時,曾三次來回臺灣及日本。探訪了13所城市,畫出多數人對該城市的主觀早餐意識。有些食物很熟悉,有些東西卻令人好奇。作者對在地文化很尊重,所以會以當地流行的名稱呈現,像餛飩叫扁食,什錦麵叫雜菜麵,鎖管叫小卷,蚵嗲叫蚵子炸...等。這本書從 2018 年夏天開始製作,歷經新冠病毒時期,至 2020 年,才完成。
這本書的編輯同事也列出自己熟悉的口袋名單,在此供大家參考比較。
臺北市:便利商店早餐
基隆:手工吉古拉,米苔目,鼎邊銼,營養三明治
新竹:水潤餅,花生醬,新埔水煙腸。
臺中:麻意地瓜湯,肉蛋吐司
彰化:貓鼠麵
雲林:九層糕,豆醬,肉羹湯
臺南:牛肉湯,鹹粥
花蓮:米粉羹,扁食,紅茶
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