陽光英文繪本讀書會

享食台灣

享食台灣（Foodsharing Taiwan）是一個人民團體，我們嘗試系統性的對抗食物浪費議題，以一個比較容易管理的方式大規模的組織合作店家。世界上大約有三分之一的食物被無謂的浪費。在面對大量的食品廢棄物時，享食台灣是唯一且必須的答案。

任何人都可以加入我們的行列！我們是一個開放的團體，非常歡迎每個人加入我們來實現共享食物的理念。雖然現階段我們把有限的能量投注在台北區域，我們仍希望能夠迅速地拓展到台灣的其他地區。

這是怎麼運作的？

我們主要專注在建立與維持與餐飲業者的合作，如麵包店、咖啡廳、餐廳等等，藉此他們可以和我們一同減少垃圾並且搶救剩下的食物。我們的義工(享食者)收集並且重新分配即將被丟掉的食物。為了避免造成業者任何風險，每位享食者必須簽署符合國內法規的免責聲明。爾後，享食者便需負起分配及食用這些食物的全責，店家完全不需要承擔得對食物品質負任何責任的風險。

享食者可自由決定如何處理自行取得的食物，享食台灣最主要的目標是減少食物浪費而非慈善助人。希望藉此彌補如食物銀行(Food Bank)等慈善機構的不足。除了將相關慈善團體排在第一順位，支持並與他們合作外，更建立公用冰箱讓所有人皆可互相交換食物。

為什麼要加入我們?

你可以為減少食物浪費做出貢獻，成為一個享食者協助我們與業者建立連結或搬運食物！如果你是餐飲業者，同意我們取用你們的剩食並讓消費者知道你的慷慨捐獻！

我們很期待你加入享食台灣的行列，同時我們也很感激任何協助或指教！若你喜歡我們的主意，想支持我們的計劃，或是有其他問題，請不要遲疑，馬上聯絡我們！

享食店家

自2016年四月起，我們便在台北展開每日從合作店家收取剩食的活動。 過去19個月以來，我們成功從合作烘培店家收取了大量剩食，避免食物浪費。 根據統計，烘培店每日平均剩食3公斤，所以我們每年避免了超過一公噸（1000公斤）的食物浪費。 現在就加入我們的行動，一起改變世界吧！

我想成為惜食者Foodsaver！

如何參與行動？ 透過每個月排定班表，由惜食者到享食台灣的合作店家拿取剩食。 惜食者可以自己決定要怎麼處理食物：自己食用、分享給親友或有需要的人、放到鄰近的共享冰箱等等，但絕不會有金錢交易 !

1. 看一下「Foodsaver（惜食者）公告」與 報名「Foodsaver（惜食者）」: 申請成為惜食者Foodsaver(確認惜食者的權益與義務&簽訂法律協議與條款)，等待享食台灣審核通過。
2. 之後，你將取得一個享食ID（Foodsharing ID），正式成為享食台灣的吃貨夥伴「Foodsaver（惜食者）」！

你可以使用此ID登入軟體，以惜食者身份參與討論及排班。 如果你附近已有合作店家，你便可立刻開始前往收取剩食。 （你也可以協助邀請店家成為新的合作夥伴！請參考下方店家夥伴招募說明。）

我是店家，想成為享食台灣的夥伴！

加入享食台灣夥伴的五大理由！
🍉 穩定志工社群管理，降低您處理剩食的人力、金錢成本
🍉 由惜食者簽署契約並為領取的食物負責，店家無須負擔剩食使用的法律責任
🍉（歡迎參考「Foodsaver惜食者契約切結書」）
🍉 與享食台灣及志工社群串聯，增加潛在客戶及業務合作機會
🍉 提升友善在地、環境永續、減少食物浪費等正面品牌形象
🍉 成為合作夥伴，免費獲得網站、臉書、文宣等曝光機會

我們希望招募的合作方式包含：
🍑 讓惜食者排班收取剩食
🍑 舉辦相關活動時提供剩食
🍑 在店內設置享食冰箱
🍑 協助享食台灣宣傳行銷（臉書貼文、張貼海報等）
🍑 依據您的需求，拯救剩食的更多創新合作方案！

現在就加入我們的行動，不只讓您的店家更好，也讓社會、環境、世界一起更佳美好！

1. 參閱「加入享食台灣行動夥伴吧」文宣，認識我們
2. 參考「店家合作方案說明」
3. 線上填寫「店家合作資料表」
4. 確認合作方案（收取食物時段、頻率等），開始與享食台灣的合作！

有店家夥伴的合作，享食台灣行動才成為可能！

我想加入享食台灣核心組織！

我們正持續尋找新合作店家；招募惜食者吃貨夥伴；架設惜食者網站社群；建立惜食者組織管理模式，以協助我們更有效率的拯救食物活動與社群夥伴合作。另外，我們也籌畫開發行動版的「享食台灣APP」。 如果您願意提供不同形式的協助，歡迎直接私訊聯繫我們！

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