陽光英文繪本讀書會

10/18 (三)時序剛過 "寒露", 天氣轉冷，秋天是豐收的季節, 秋收後大地進入休耕養地, 人也一樣進入進補滋養的季節。涼涼的天氣, 溫和平補顧胃的"四神湯"列為老師欽點食補第一道。

感謝班長準備滿滿的中藥四神食材, 加上老師愛心親自準備的小腸猪肚, 還有邱會長下重本的軟骨膠質, 裝滿一大碗再加幾滴米酒, 料多味美其中滋味只有幸福嚐過的我們才知道~~

四神湯原名四臣湯，由蓮子、茯苓、山藥、芡實(或薏仁)四味組成，因為清一色屬中藥的臣藥(註:輔助主藥加強治療疾病的藥物)，台語臣與神諧音，故稱作四神湯，有顧脾胃、補腎、利濕功效，對於環境濕氣較重的台灣很適合，能排除身體多餘水分；以營養學角度來看，四神湯的成分含豐富蛋白質、維生素和礦物質，單吃也能補足營養，經常感冒的人平常也可喝點四神湯保養腸胃，其中的茯苓還能增強免疫力，較不容易感冒。 

感想

Vivi:

喝四神湯的日子配合的剛剛好,這天天氣剛好轉冷,喝碗小腸豬肚四神湯,整個人的身體都暖了起來,很感謝我們班長送繪老師四神湯的藥材,因緣際會下了這次的秋祭---四神湯,這次的四神湯跟我以前喝的不太一樣,裡面放了小腸豬肚&豬的嘴邊肉,不但料多味美,還有滿滿的軟骨膠質~感謝老師我們班的疼愛,一整鍋的小腸和豬肚可是老師親手洗了好多遍才熬出來的美味四神湯,還有Lino同學下重本的豬的嘴邊肉,聽說我們吃的這鍋四神湯可是用了兩付的豬的嘴邊肉呢!!