目前分類:旅之繪本VII中國篇 (42)

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兵馬俑,又稱秦始皇兵馬俑秦兵馬俑,位於中國陝西省西安市臨潼區5公里的西陽村。

秦始皇陵建於公元前208年至公元前246年,歷時39年,是中國秦朝皇帝秦始皇陵墓,也是中國第一個規模宏大、布局講究且保存完好的帝王陵寢,現存陵冢高76米,陵園布置仿秦都咸陽,分內外兩城,內城周長2.5公里,外城周長6.3公里。陵冢位於內城西南,坐西面東,放置棺槨和隨葬器物的地方,為秦始皇陵墓建築群的核心,目前尚未發掘完成。

據目前的考證,兵馬俑坑位於秦始皇陵封土以東約955.5米處,普遍認為兵馬俑位於秦始皇陵的外圍,有戍衛陵寢的含義。

1987年,秦始皇陵墓及兵馬俑坑被聯合國教科文組織批准列入《世界遺產名錄》,並被譽為「世界第八大奇蹟

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資料來源:http://www.mogaoku.net/

  莫高窟位於敦煌市東南,距城約25公里,洞若觀火窟開在鳴沙山東的斷崖上。它是中國最大的古典藝術寶庫,也是佛教藝術中心。

  莫高窟始建於東晉太和元年(西元366年)。傳說有個名叫樂尊的各黨路過此地,忽然見到金光閃耀,似有千佛顯現,認為這就是佛家的聖地,遂四處募捐,開掘了第一個石窟。消息傳開後,商旅紛紛差使在此修造石窟,以期旅途平安。這樣一直延續到元代,經歷1000多年。

  敦煌是絲綢之路在中國境內的精彩旅遊景點,舉世聞名的莫高窟更是熱點中的熱點。

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資料來源:http://www.mogaoku.net/

今日敦煌:

  敦煌位於中國甘肅省河西走廊的最西端。

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繪本中提到的日本太鼓橋,如下圖所示。作者是依照日本太鼓橋來繪製虹橋的。

(參考資料:http://japan.digitaldj-network.com/articles/30429.html )

虹橋 by Penny

龜戶天神太鼓橋

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北宋透過漕運將南方富饒的物資運送到北方汴京,萬石船即是漕運的主要船隻。

資料來源:h ttp://www.shs.edu.tw/works/essay/2013/04/2013040208244920.pdf

一個城市要發達的主因之中,交通運輸佔了很重要的地位。隋煬帝時期,開「通濟渠」,連接了淮河與黃河,可將江南的物資運至北方。至此,這條「通濟渠」,就成了「汴河」的前身。

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開封市在河南省的地理位置( https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%BC%80%E5%B0%81%E5%B8%82

春秋時期,鄭國君主鄭莊公選擇在這裡修築儲糧倉城,啟拓封疆之意,定名啟封,後來漢景帝時,為了避漢景帝劉啟的名諱就將啟封更名為開封,這便是開封的由來。在中國的歷史上,開封曾被稱為大樑汴梁東京汴京等。自建城至今已有2700多年的歷史。戰國時期的魏國,五代時期的後梁後晉後漢後週以及北宋和金七個王朝曾先後建國都於開封,七朝古都,故稱「七朝都會」。(開封近年來有「八朝古都"之說,多夏朝之都老丘(開封))

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烏鎮:

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    烏鎮位於浙江省桐鄉市,是杭州附近一個水鄉,距離杭州僅五十分鐘的車程,是江南水鄉六大古鎮之一。古風猶存的老街,鎮上宅院依河畔而建,水上人家搖槳行舟,沿河而行,呈現「小橋、流水、人家」最具風味的江南古鎮風韻,飄逸著一股濃郁的歷史和文化氣息。並且成為電視劇「人間四月天」及「似水年華」的拍攝場景,一夕間聲名大噪。由黃磊‧李心潔‧劉若英主演的【似水年華】,全劇幾乎在烏鎮拍攝。烏鎮景區已被評為中國國家5A級景區,是全國20個黃金周預報景點之一,並在在2001年被列入「世界文化遺產」。烏鎮街道上民居以清代建築為主,保存完好。全鎮以河成街,橋街相連,各式民居、店鋪依河築屋,既有深宅大院、百年老屋,也有河埠廊坊,過街騎樓,2014年11月19日到21日,首屆「世界互聯網大會」在烏鎮舉辦,該地也成為世界互聯網大會的永久會址。

    早期烏鎮幾乎全是木造建築,為了防蟲防腐,就將木建築刷上厚厚的黑漆,讓整個小鎮都黑鴉鴉的一片,外地人來一看就是個黑色小鎮,因此稱做烏鎮。

黑漆也許就是瀝青的一種,現在的烏鎮沒這麼黑了,也不全是木造建築,但還是很有味道,而這樣的建築也已經有千年歷史了!

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灕江

灕江灕水,位於廣西壯族自治區東北部,灕江發源於桂林市資源縣貓兒山,屬珠江水系,向南流經桂林陽朔等縣市,過荔浦後稱桂江,繼續南流在梧州西江匯合,全長426公里。灕江水質清澈,風光秀麗,以桂林至陽朔段為佳。是國家重點風景名勝區

枯水期12-3月、豐水期4-11月、水位最深處14

地理概況

代表性地貌

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桂林

桂林市

位於廣西壯族自治區東北部,湘桂走廊南端。有湘桂鐵路灕江縱貫,321、322、323三條國道穿過。是中國歷史文化名城,享有桂林山水甲天下之美譽。

地貌

桂林屬典型的喀斯特地貌石灰岩地形,大部分為丘陵西部、北部和東部是大面積的山地,有很多面積較小的山間盆地。南部破碎的丘陵平原。

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西漳船

西漳船是一种优良的船型,船长12-14

西漳船是一种优良的船型,因这种船具有舱容大、吃水浅、航速快、阻力小、劳力省、易装卸等优点,成为苏、浙、沪、皖四省市的主要货船,尤其适宜在太湖流域和长江下游航行。 [1]

常见的无锡西樟船长12-14米,宽3米余,装载量20-30吨,最大的船可运100吨货物。它的船舷为方型,前搪浪板从龙口底弧型封顶,板上钉有十字型象鼻,起到减少船舶航行时的阻力和保护船舷的功能。

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鸕鶿

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瑤族中國南方少數民族之一。據統計,廣西瑤族人口152.8萬人,占廣西全區總人口的3.06%,占全國瑤族人口的62%。在廣西81個縣市中,有69個縣市都有瑤人居住。

瑤族自稱有優勉金門布努拉珈等很多名稱。瑤族因居地不同,語言有别,文化差異,支系較多。主要有尤棉(盤瑤)、金門(藍靛瑤)、布努(背簍瑤)、格勞(白褲瑤)、拉珈(茶山瑤)、藻敏(排瑤)63種,他稱有390種,如盤瑤、藍靛瑤、紅頭瑤等。中華人民共和國成立後,統稱為瑤族。ㄧ般瑤族人多通漢語、壯語,無本民族文字,一般通用漢文。口頭文學極為豐富。 受居住地域限制,多數瑤族至今仍保留著原始的狩獵、捕魚和農耕文化,以及精美的瑤錦、瑤服,古老的傳說,動聽的瑤歌,優美的舞蹈,獨特婚俗和宗教信仰。

 瑤族人民的熱情好客,與漢族地區比較,有過之而無不及。凡是進入瑤家的客人,都會受到尊重和熱情款待。饒有風趣的挂袋子瓜簞酒,是瑤家待客的典型禮節。客人到了瑤家,只要把隨身攜帶的袋子往堂屋正柱上的挂鉤上一挂,就表示要在這家用餐。不用事先說明,主人自然會留客人在家裏就餐。如果不懂這個規矩,老把袋子等物放在身邊,主人就認為你還要到別處去,吃飯的事往往落空。 

  瑤族對祖先很尊敬,習慣在進餐之前先念祖先幾輩姓名,表示祖先先嘗後子孫才能受用。尤其對豐盛的餐食更是如此。每逢節日必備豬肉、雞、鴨和酒等祭拜祖先,吃飯座次也有講究:老人和尊貴的客人須坐上座。遇有客人,要以酒肉熱情款待,有些地方要把雞冠獻給客人。瑤族在向客人敬酒時,一般都由少女舉杯齊眉,以表示對客人的尊敬;也有的以德高望重的老人為客人敬酒,被視為大禮。 

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在中國共設有五個自治區
廣西壯族自治區()自治區首府 南寧 
寧夏回族自治區()自治區首府 銀川 
內蒙古自治區()自治區首府 呼和浩特 
新疆維吾爾自治區()自治區首府 烏魯木齊 

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“上有天堂,下有蘇杭。”這一廣為傳誦的諺語,多少年來,不僅流播於江浙一帶,而且流播於大河上下、長城內外,甚至漂洋過海流播於日本、歐美……

  蘇杭之所以被人並稱“天堂”,一個重要原因是名勝古跡、風景園林多而且美。杭州主要以湖山勝,蘇州則主要以園林勝。

蘇杭相距約163公里,2小時左右的車程。
杭州(浙江)
蘇州(江蘇,魚米之鄉)

蘇州是在隋文帝開皇九年(589)廢吳郡,改稱蘇州;杭州古稱“錢唐”也是在這一年改稱杭州的。從年代上來講,也沒有先後,那麼為什麼一提起“上有天堂,下有蘇杭”,總是把蘇州放在前面呢?確是很有趣的事。

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中國在西元前8世紀就有了關於醋的文字記載,是世界上最早採用穀物釀醋的國家,醋在中華民族飲食文化中扮演著重要角色。中國有四大名醋山西老陳醋(天下第一醋)鎮江香醋(鎮江醋甲天下),四川保寧醋(東方魔醋之稱),福建永春老醋(福建紅麴醋)

鎮江醋又稱鎮江香醋,屬於黑醋(烏醋)的一種。創於1840年,是江蘇著名的特產。為什麼稱為香醋,因為比起其他種類的醋來說,鎮江醋有一種獨特的香氣,是在經過炒色、燒煎過程,不僅使食醋香氣更加突出,而且色澤更加濃豔。鎮江醋中還加有砂糖,使產品味酸而不烈。鎮江香醋有酸而不澀,香而微甜,色濃味鮮,愈存愈醇香醋擺不壞等特色。鎮江醋的製作方法,是以糯米釀成米酒,再加入醋酸菌,採用固態分層發酵方法精釀陳置而成,一般需要釀製近三個星期,並且需要經過半年以上甚至5年的時間陳釀而成。

「鎮江香醋」是鎮江市醋業協會的集體商標,已被列為中國地理標誌產品根據江蘇省的《鎮江香醋保護條例》規定,鎮江香醋必須在鎮江行政區域內生產,且必須採用特殊工藝製作,這意味著鎮江香醋的特殊工藝將受到法律保護。

    清道光二十年(公元1840),江蘇丹徒經營鐵炭行出身的朱兆懷始創朱恒顺糟坊,並以糯米爲原料釀制百花酒,此酒被清地方官采爲貢品奉獻皇宮。

   當時有民謠讚頌百花酒香傲百花,萬家擧杯譽萬家,酒香好似花上露,色澤猶如洞中春,酒業經營讓朱兆懷穫得豐厚的利潤,然而,副產品酒糟多了,朱兆懷以酒糟加入穀殼發酵制醋,糟醋的特點是香、醇,深受群眾喜愛,醋行情越來越好,朱兆懷後來到紹興、杭州等地大量收購酒糟,並於1850年改牌號爲朱恒顺糟淋坊,以醋爲主。

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沙塵暴的定義

所謂沙塵暴是指強風捲起大量地表沙塵,使能見度惡化的沙塵天氣,基本上是乾旱與沙漠化氣候環境的產物,氣象學家上把地面能見度低於1公里者稱「沙塵暴」,強烈的沙塵暴可能使能見度小於50公尺,俗稱黑風。在每年的冬末及春季,中國北方地區經常會發生沙塵暴,揚起的沙塵多半隨高空西風帶向東傳送,進而影響日本、韓國等地,只有在少數的特殊氣象條件下,沙塵才會影響到臺灣。但是近年來因為中國內蒙地區沙漠化情形日益嚴重,再加上全球氣候變遷導致乾旱、降雨分配不均等因素影響下,沙塵暴的發生頻率及強度都有增加之趨勢,因此對我國的影響也明顯增強。

 

沙塵暴成因

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紹興酒以精白糯米加上鑑湖泉水釀造(鑑湖原名鏡湖,相傳黃帝鑄鏡於此而得名,又稱長湖、鏡湖、慶湖,位於中國浙江省紹興市西南1.5公里,古為大型農田水利工程之一,現為浙江名湖之一),酒精濃度在14~18度左右,常作為調味料使用或直接飲用。陳年紹興黃酒俗稱老酒。

 

紹興酒具有3大功能:

1.保健功能:具有和血、行氣、行神、驅寒、壯筋骨等諸多保健功效。常飲用能使人精神旺盛,體力充沛。據《本草綱目》記載,可與許多名貴中藥泡製成療效顯著的經酒。有固本增元,祛除病痛的功效。

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皮蛋,又稱松花蛋、變蛋、灰包蛋、彩蛋、鹼蛋、泥蛋等,是以鴨蛋為製作原料的加工食品。

 

起源

相傳明代泰昌年間,江蘇吳江縣一家小茶館,由於生意興隆而且人手少,店主於是常隨手將泡過的茶葉倒在爐灰中。說來也巧,店主養的幾隻鴨子愛在爐灰堆中下蛋,主人拾蛋時難免有所遺漏。有一次店主人在清除爐灰茶葉渣時,意外發現爐灰下埋藏了不少的鴨蛋,原本他以為久置而不能吃了。誰知剝開一看,裡面黝黑光亮,上面還有白色的花紋,嘗了後感覺鮮滑爽口,這就是最早發現的皮蛋。

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篙師:熟悉操舟技巧的船夫。

縴夫:以縴繩為人拉船維生的人。

    長江三峽西起重慶奉節的白帝城,東至湖北宜昌南津關,懸崖峭壁,激流險灘,舊時船隻經過三峽地帶,常遇到僅靠帆槳難以通過的河段,需靠人力拉船,所以產生了三峽縴夫這一行業。三峽縴夫最早可追溯到西元6世紀的北魏時期,也就是距今1500多年。曾經有上達千名縴夫,目前僅神農溪剩約百人。

    神農溪發源於神農架主峰,全長六十公里,主要流經湖北省巴東縣境內,於巫峽口東匯入長江。巴東自古以來就是個極度窮困且偏遠之地,神農溪水急灘多,常地居民以拉船溯溪維生,縴夫們拉縴一向裸體,千百年來一直習以為常,時至今日卻成了奇觀,變成了著名的觀光景點。

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